火鍋丸子魚豆腐之類: 一斤， 紅99火鍋底料: 80-100g， 八角: 兩個， 薑片或蔥段（可不加）: 適量， 鹽: 根據喜好（可不加）
1在鍋子中放入辣的火鍋底料 八角 和適量的水煮開 （想放蔥姜的也可以一起放進去）
2將火鍋丸子魚豆腐之類的放入湯中煮 放蔬菜的話稍晚一點放 防止菜被煮太爛不好吃
3等到感覺裡面的食物差不多熟了就關火 裝入自己喜歡的盤子或碗 來吃~\(≧▽≦)/~
1.因為我不太喜歡吃菜又比較懶所以就沒有放蔬菜～喜歡吃青菜的同學可以放呀～