板栗: 1000克, 水: 10克, 白糖: 30克, 食用油: 一勺
1板栗宜挑飽滿圓潤為佳
2每顆板栗由背部劃一刀或者用剪刀剪開一條口子
3烤箱上鋪好油紙 ,把切好的板栗裝入容器,倒入一勺油(色拉油,花生油均可) 200度預熱烤箱,放入調好的板栗烤20分鐘
4白糖與涼白開隔水化開備用
5刷上糖水或者蜂蜜水 繼續烤五分鐘 出鍋即可
滿室飄香