香茅檸檬薄荷雞 0

原料

雞: 半隻, 香茅: 若干, 檸檬皮: 半個, 醬油,糖,柱侯醬,咸,檸檬汁: 若干, 薄荷葉: 10片

步驟

1把雞和以上材料腌制一晚

2在烤箱架子上鋪一層香茅葉,兩片檸檬,薄荷,雞蓋在上面。放進烤箱200度,40分鐘。

3拿出來塗蜂蜜,再烤10分鐘就可以吃了

小技巧

溫度可以因應烤箱而調整溫度

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