酸菜臭豆腐

原料

臭豆腐 白菜 紅椒末: , 醋 鹽 糖 酸甜醬:

步驟

1白菜洗凈,用鹽腌製片刻出水,加入醋,糖然後入冰箱冷藏

2油熱後,開始煎臭豆腐,煎至兩面黃,稍涼一會用刀對切成三角形擺盤

3將腌制好的酸菜放入當中澆上酸甜醬,吃時可蘸醬


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