新鮮大俠: 250g， 亨氏黑胡椒醬: 25ml， 蒜蓉辣椒醬: 15ml， 生抽: 5ml， 鹽: 酌情少許
1大蝦去泥筋 去泥筋的時候就順道開背了，腌制時會更入味兒 去好泥筋的蝦可清洗可不清洗，我家一般跟攤子大叔要些海水沖洗一下
2所有的醬料混合，均勻拌蝦 烤箱200℃，20～25min 剩餘5min時，拿出來，翻個面，刷上剩餘醬料
3夏天了嘛，配的是綠豆銀耳百合羹～
1.第一次做放了15ml的生抽，感覺有點咸 2.可以順手烤個辣醬饅頭片還是腐乳饅頭片啥的，配著吃 3.下次打算加點淡奶油/牛至葉，試試看味道會咋樣，哈哈