咖喱塊兒: 半個， 土豆: 一個大的， 生菜（長的）: 幾片， 鹽: 嘗完鹹淡後酌情添加， 小蔥: 一小條，主要用於提味兒， 油: 倒一小下
1這是一些基本的材料
2將土豆切成丁，小的話，會比較入味兒
3放油，放入土豆，翻炒
4放入咖喱塊兒，翻炒，這個步驟很容易糊底，不過沒關係因為一會兒會加水
5加完水，大火冒泡後轉小火
6與此同時，煮開水，放鹽煮，水開後放入河粉，燙一下就可以，不用煮很久
7放入生菜（這個不是生菜，是油麥菜）。生菜不是圓的那種，要長生菜
8悶煮青菜後放入河粉，再再煮一會兒就可以出鍋了
我在步驟5加入了點黑胡椒，是研磨過的，另外，在此步驟里，你們可以嘗嘗鹹淡，適量加鹽