原料

桃金娘果汁: 70ml， 魚膠粉: 5g， 水: 30ml

步驟

1桃金娘果子放入紗布袋捏碎榨出果汁。

2將魚膠粉放入冷水中攪拌均勻。

3將果汁和魚膠液混合。

4將混合液體放入奶鍋中加熱至冒出小氣泡。

5熄火後倒入容器放涼後放入冰箱，冷藏四個小時就ok啦。