無鹽黃油: 110g， 細白砂糖: 225g， 雞蛋（大）: 2個， 自發麵粉（已含酵母的）: 150g， 中筋麵粉: 125g， 半脫脂牛奶: 120ml， 香草莢: 5g
1黃油室溫下軟化。與糖攪打至順滑。變白。 這裡大概就是打發啦～
2將兩種麵粉混合，過篩。
3將香草籽與牛奶混合。
4加入1/3的麵粉至黃油盆里，混合均勻；再加入1/3的牛奶，混合均勻。重複如上三次。
5烤箱預熱180°。麵糊盛到紙杯的2/3滿。
6正常尺寸的烤箱烘培時間為25分，Mini Size的則為15分。