海帶湯(佐拉麵)

原料

海帶: 約10g, 蒜蓉: 三瓣切碎, 牛腩/瘦肉: 適量, 香油: 2勺, 醬油: 1勺, 蝦醬: 1勺

步驟

1干海帶泡在水裡發脹。大概十分鐘。

2瘦肉切片。其實牛腩應該味道更好!不過家裡沒買0.0

3蒜蓉。

4我自己做主加了拉麵~

5一口鍋(最好有點深度的湯鍋) 倒入兩勺香油

6中間步驟忘記拍了qaq 順序是:蒜蓉➡️肉片➡️海帶 稍微炒一下,加入一勺醬油(有韓國醬油最好了!) 加兩碗水(看你能喝多少湯了我這是倆人份都ok) 略沸騰後 下一勺蝦醬調味(有那種濃湯寶之類的也可以)常常鹹淡 可以自己調整。 然後下一包拉麵~(這個看個人啦)

7面煮好就可以關掉啦 開動吧!


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