椰汁糯米飯

原料

糯米: 適量, 椰漿/椰汁: 適量, 大芒果: 半顆, 西安手撕牛肉: 適量, 上海青: 適量

步驟

1糯米提前一天晚上泡好

2煮飯。不加水,加椰漿/椰汁,跟平常煮飯的量一樣即可。飯熟稍稍放涼。

3燙青菜備用,切半顆芒果,井字劃開,稍微外翻

4米飯、青菜、牛肉、芒果擺盤上桌


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