熏豬腰片: 一個， 青椒: 一個， 干辣椒: ， 蔥: ， 姜: ， 蒜: ， 花椒: ， 雞精: ， 花生油:
1鍋內油燒熱放花椒炸香加入干辣椒炸香
2倒入蔥姜蒜，出香味加入腰片使勁翻炒
3出鍋前放入青椒翻幾下，加入雞精即可裝盤
腌時就加過足夠的鹽，炒時可以不用加了，這個菜放不放醬油覺得沒多大意義。