蝦仁: 3隻， 各種蔬菜: 適量， 鹽: 適量
1冰箱裡有的蔬菜每樣一點，洗好後用小蘇打加鹽用水泡一會，切成丁；
2熱鍋冷油，煸炒洋蔥碎後加蝦仁炒變色，蔬菜加入炒軟；
3加水或各種高湯煮開，水沒過蔬菜一點就行；
4加米飯後放鹽調味，湯汁收干即可。
5來吃！
1、長牙的小寶寶就可以開始吃這種燴飯，我家寶寶從八個月開始經常吃燴飯，熊孩子不愛吃綠顏色蔬菜，燴飯能讓他吃下很多蔬菜，所以特別適合不愛吃菜的寶寶。口感軟爛，我兒子快三歲了隔一天吃一次燴飯每次都能光碟； 2、綠葉子菜不建議放多，水煮後就容易變色。各種蘑菇特別適合做燴飯，味道鮮美天然的調味品！