清炒時蔬 0

原料

青椒: , 彩椒: , 球菜: , 洋蔥: , 鹽:

步驟

1所有蔬菜洗乾淨切成條備用。(切洋蔥會嗆眼睛,可以在刀上抹水再切就不會了)

2鍋里下少許油,一點點就夠,油熱,下洋蔥,爆香

3下蔬菜,翻炒均勻,然後鍋里加一小碗清水,蓋鍋蓋悶。

4悶到蔬菜略熟,撒適當的鹽,翻炒均勻,裝盤。

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