螺螄粉-最大程度降低空氣中的臭 0

原料

網購螺螄粉: 1袋

步驟

1燒水,煮或者泡螺螄粉袋裡的粉絲

2粉絲煮軟

3把粉絲取出放碗中

4鍋中只留適量的水,放入滷汁,木耳,酸豆角等料包,注意,酸筍包和腐竹包不放,螺螄粉的臭味主要來自於臭酸筍,煮開鍋一會,舀出到碗里

5這時候把酸筍包直接倒碗里,還有腐竹包,大功告成。

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