香菇香腸糯米飯(高壓鍋版)(兩人一葷一素版)

原料

糯米: 250克, 土豬肉香腸: 一根半, 新鮮香菇: 兩朵, 大蒜白: 三四根, 生抽: 兩小勺, 鹽: 兩克

步驟

1糯米洗凈用溫水浸泡一個小時(冷水需要久一些),然後放入高壓鍋,加水沒過糯米一厘米左右,加入生抽(如要顏色深,可換一勺老抽),加入鹽,加入一小勺油,開始煮飯。

2這邊洗凈香菇、大蒜白,切成小粒,香腸切成丁。

3熱鍋下油,放入香菇大蒜白翻炒,盛出一半(老徐不吃葷),然後放入香腸丁,再翻炒盛出。

4在糯米飯還有吧分鐘時,打開高壓鍋,將有香腸的、無香腸的菜各鋪在糯米飯的一邊,然後繼續燜飯,香噴噴的糯米飯就出鍋了。

5看,有無香腸的兩邊糯米飯看著還是有明顯不同的哦,但都很想!

小技巧

糯米不吸水,水放多了會過黏。輔料的添加可以多種多樣哦!


相關菜譜

  • #一人食# 香腸飯
  • 一人食 香菇油飯(簡易版)
  • 一人飯
  • #一人食# 一蔬一飯
  • 懶人版一人麻辣燙
  • 一人食咖喱飯(簡單版)
  • 【一人食】烤箱版海鮮飯
  • 香腸香菇糯米飯
  • 高壓鍋版海鮮香腸粥
  • 一人一餐
  • 鮮肉月餅(一人食版)
  • 土豆香腸飯(懶人版)
  • 香腸土豆燜飯【一人也要吃好版】
  • 一顆番茄飯海鮮版
  • 一人、一天、一道菜
  • 一人一餐@洛杉磯
  • 一人一餐@洛杉磯
  • 滷肉飯~一人量
  • 懶人版「一包即飽」
  • 冬瓜蝦米湯(一人食版)
  • 棗泥一口酥-懶人版
  • 懶人版 巧克力蛋糕 一蛋
  • 蒸蛋羹 一人食(電飯煲版)
  • 一碗紅湯麵(懶人版)
  • 臘腸蘿蔔飯(高壓鍋版)
  • 臘肉飯(電飯鍋、高壓鍋版)
  • 香菇臘腸糯米燒賣(懶人版)
  • 一肘兩吃——懶人家常菜
  • 一蝦兩吃
  • 一春兩味
  • 一羊兩吃
  • 兩菜一湯
  • 一「墨」兩吃
  • 一鴿兩吃
  • 一蝦兩吃