黃豆: 一小碗， 排骨: 500克， 西紅柿: 一個， 姜: 一小塊， 料酒: 一勺
1黃豆提前一天晚上泡好。再把黃豆、排骨、生薑放入鍋里，加三大碗水大火煮開。
2大火燒開之後，放一點料酒煮一會兒，把西紅柿切塊放入鍋中，再轉小火煮兩個小時。
3等黃豆軟了之後，根據自己的口味，放一點鹽調味。最後我放了一點辣白菜，味道還不錯。（哈哈，這就是我的小秘方）