原料

五花肉: 150克， 雞蛋: 2個， 香菇: 4朵， 木耳: 適量， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 麵條: 適量， 蔥: 適量， 澱粉: 適量

步驟

1肥瘦

2雞蛋兩個 打散

3蔥 木耳泡發 香菇 切碎

4依次炒雞蛋 肉 木耳 蔥 蘑菇 大醬 鹽 勾芡汁

5配黃瓜絲

6醋蒜汁

7煮好面，澆上滷子 開吃