椒麻雞

原料

雞胸肉: 青筍(就是萵筍啦), 二荊條青椒: 小米辣, 香蔥: 蒜, 生抽: 鹽, 雞精: 藤椒油

步驟

1雞胸肉加薑片煮熟,然後用手隨意撕成絲。

2萵筍切絲或者片,隨意啦

3然後二荊條青椒,蒜,小米辣,蔥,通通切碎

4然後用生抽,鹽,雞精,藤椒油,一點醋攪拌在一起(帶飯族的話,這些佐料請單獨用一個盒子)

5第二天中午吃的時候,再把第4布的佐料放在菜和肉上面攪拌均勻就可以咯


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