原料

速凍水餃: 適量， 小番茄: 適量， 青椒: 適量， 洋蔥: 適量， 牛奶: 適量， 芝士碎: 適量， 雞蛋: 適量， 鹽: 適量

步驟

1一、速凍水餃下鍋，煮熟撈出。

2將雞蛋、洋蔥、牛奶、鹽放入容器中，攪打均勻。

3碼入水餃，放入小番茄和青椒、芝士碎，烤箱200度烤20分鐘。

4完成。

5二、鍋中倒油，放入蔥姜，炒香，放入辣椒，翻炒。

6煮熟的水餃，倒入香料，醋3勺，醬油1勺，澆餃子湯。

7放香菜、芝麻。完成。

8三、雞蛋兩個，鹽、黑胡椒，攪勻。

9速凍水餃碼入平底鍋，倒油，蓋上鍋蓋。

10煎至五分熟，倒入蛋液，撒香蔥、蔬菜粒，蓋上鍋蓋煎熟。

11完成。

12四、油倒入平底鍋，碼入餃子。

13澱粉1勺，水10勺，充分攪拌。

14將攪拌好的糊倒入鍋中，蓋上鍋蓋煎熟，再開蓋把水燒乾。

15完成。