雞蛋: 2個， 溫水: 200ml， 鹽: 適量， 香油: 適量， 蔥花: ， 蝦米:
1將兩個雞蛋打到大碗中，攪勻。
2加入200ml溫水，加入適量鹽，香油，攪勻。
3用保鮮膜把碗口罩嚴，放入微波爐，選蒸米飯的等級，蒸4分鐘。
4出鍋後，將雞蛋羹切成小方塊，加入些許蔥花，蝦皮。美美的雞蛋羹就做好啦！
1，要用溫水或者涼開水，否則會出氣泡。 2，除了加入蔥花和蝦皮，可根據個人口味改加入醋等調味品~(>﹏<)~