米飯: 200g, 雞蛋: 1隻, 火腿: , 豆沙: , 番茄醬: , 郫縣豆瓣: , 油: , 蔥: , 鹽:
1備齊材料,注意雞蛋要打好並放少許鹽。
2熱油,下蔥爆炒。
3倒入雞蛋,開始炒,炒好後轉小火。
4倒入米飯,和雞蛋翻炒均勻。
5放入火腿等其它準備好的材料
6翻炒均勻,出鍋前加鹽。
7享受美味吧!