姜蔥蒜: 片, 雞肉: 克, 豬肉卷: , 金針菇: , 魚丸等: 日式火鍋系列, 油菜:
1焯魚丸、金針菇、豆腐等,記得焯油菜(沸水滾煮5min左右)
2切雞肉+豬肉卷備用
3油熱後,蔥姜蒜翻炒
4翻炒香味後加入肉,炒熟
5肉變色後,加入麻辣香鍋底料
6加入其他配菜炒
別忘了一定要焯熟~