原料

大蝦: 500g， 魷魚: 500g， 姜，蒜: 適量， 芹菜: 500g， 白糖: 10g， 香葉八角砂仁: 適量

步驟

1蝦和魷魚過油渣金黃

2土豆油炸半熟

3放入姜蒜辣椒花椒炒香

4放入土豆蝦魷魚八角香葉砂仁混炒

5放入芹菜，洋蔥白糖

6準備起鍋，放入蒜苗香蔥⋯⋯就是這麼簡單

小技巧

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