五花肉: 500克/條, 萬福祥腌料: 12G/條
1肥中帶瘦的五花肉。切長條,厚兩厘米。然後去皮。
2將切成條的五花肉放入盆中。加入萬福祥腌料腌制4個小時。
3烤爐升溫至200度。將腌制好的肉,掛上鉤子。掛入旋轉烤爐。烤制1個小時後拿出撒上萬福祥撒料,再烤制20分鐘即可。
萬福祥巴西秘制五花肉有六種口味,麻辣味,巴西甜辣味,薰香味,土耳其味,酥香味,粵式燒肉味大家可以參考一下,