原料

玉米面，燕麥米

步驟

1、首先將燕麥米放進清水中洗，然後取出燕麥米並放進冷水中。大概浸泡120分鐘後就取出來，並把水控干。 2、將燕麥米放進鍋中加水煮。 3、玉米粉的處理是先放進碗中，再加冷水攪拌均勻，再講整碗玉米粉倒入鍋中和玉米粉一起煮粥。同時用勺子不斷攪拌。在煮粥的過程中，需要用湯勺攪拌燕麥米和玉米粉，使它們融合在一起。等到煮沸之後，再用小火煮15分鐘就可以取出來食用了。

小技巧

玉米粉燕麥粥味道很可口的哦，功效也很好。玉米含有豐富的鈣、維生素E等，能有效降低血脂。玉米粉燕麥粥的材料很簡單，做法也不難，要注意的是燕麥加入水後很容易變糊，所以在煮燕麥的時候一定要不停的攪拌，以免糊鍋。