原料

萵苣: 一根， 青椒: 五個， 鹽: 少量， 油: 適量

步驟

1把萵苣削皮剁好，青椒洗凈去芯剁成豎狀

2放適量油，七分熱。

3把準備好的食材一起放入鍋內，幾分鐘即可，保持食物有脆脆的口感。

4好啦

小技巧

鍋里無水放油一般不會噴濺炸到，要是還是不放心的話可以在油里放點鹽，防濺的哦~