土豆拼

原料

土豆: 2個, 瘦肉: 150克, 蔥:

步驟

1材料:土豆2個,瘦肉150g,姜塊,胡椒粉,澱粉,蔥一顆,食用鹽,生抽醬油,料酒,食用油。

21、 切好的土豆片裝盤上鍋蒸熟。越薄蒸的時間越短,所以在切的時候儘量切薄點。

32、把蒸熟的土豆弄成土豆泥,加入剁碎好的瘦肉,放入適量的鹽,薑末,生抽醬油和料酒。

43、土豆揉成圓團後壓扁成餅狀下鍋煎,撒上點胡椒粉

54、加入了瘦肉的土豆餅,煎的時候就非常香,當早餐很好哦!小寶寶也可以吃哦,可以做的不那麼咸!


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