簡介

紅豆粥很好做。

原料

紅豆30g，大米60g

步驟

1、將紅豆和大米撿去雜質、洗凈、放入砂鍋或煲中、加適量水（水量多一點為好），用中火燒開後改為微火燜約30分鐘左右。 2、等水有黏稠感後，加入少量白糖或冰糖攪勻後蓋嚴、熄火、燜著待冷卻，晚上睡前放入冰箱保鮮。 3、待次日早餐時取出，加熱一下即可食用。