原料
雞翅中: 11個， 料酒: 2勺， 米醋: 2勺， 蔥: ， 姜: ， 蒜: ， 檸檬: ， 八角: ， 香葉: ， 桂皮: ， 生抽: ， 老抽: ， 孜然: ， 冰糖:
步驟
1把雞翅解凍，每個雞翅正反切三刀。
2放料酒和米醋腌制
3準備蔥姜蒜檸檬
4準備八角桂皮香葉
5冷水下雞翅去腥
6放油煎至兩面金黃
7先下蔥姜 再放雞翅 最後放香料 加熱水 漫過雞翅 兩勺鹽 一勺雞精 一點點胡椒 十三香 再加一點點料酒 白醋 生抽 老抽 冰糖 孜然 煮一刻鐘 出鍋前放蒜還有黑胡椒 檸檬汁
8出鍋！好好吃！
