話梅: 適量， 雞翅: 6～10隻， 可樂: 易拉罐一瓶， 老抽: 一勺， 生抽: 兩勺， 八角: 1～2個， 黃油: 一小塊
1將可樂與話梅泡在一起
2平底鍋內放入黃油，黃油融化，放入雞翅，雞翅煎至雙面金黃
3雞翅雙面金黃後，倒入可樂（話梅一同放入），加入生抽，老抽，八角
4等收汁，裝盤