豬肉: 250g， 豇豆: 250g， 姜: 少許， 蒜: 少許， 豆瓣醬: 少許， 嫩肉粉: 少許， 料酒: 少許
1將豇豆用鹽水泡半個小時，然後用開水煮10分鐘
2將豬肉切片。用姜，蒜，豆瓣醬，料酒，嫩肉粉，腌制半個小時，
3先姜肉炒好，然後放豇豆一起炒，調好味道就成功了