原料

豆芽，香菜，雞蛋，鹽

步驟

1、豆芽、香菜洗凈； 2、雞蛋打散，炒熟，與豆芽一起下油鍋炒熟即可，少放點鹽。 3、豆芽本身比較清淡無味，最後加點plain香菜，入口含香。