原料

對蝦:

步驟

1在市場買的對蝦，最好是活得，小點不怕，大的烤起來很慢。洗乾淨。

2我把頭去掉了，說是不好的東西都在頭裡，自己吃還是仔細點好。

3瀝干水，開小火放鍋里做熟，儘量把水份都烤乾了。

4放在烤盤裡，儘量鋪平點。

5160度烤了一個小時，如果喜歡再干點還可以多烤會。