秘制烤雞翅

原料

翅中: , 蜂蜜: A, 麥芽糖: A, 蚝油: A, 蒜末: A, 黑胡椒粉: A, 孜然粉: A, 生抽: A, 醬油: A, 食用油: , 孜然粒: , 白芝麻:

步驟

1把翅中內側用刀劃幾下,容易入味喲,不過千萬別劃透了~

2加入配料A,加多少根據翅中的多少和自己的口味吧

3放進冰箱冷藏室中,腌上兩天兩夜,如果著急,最少也得腌上半天吧,久了入味更好吃

4烤箱墊錫紙,把腌好的翅中排排坐~

5烤箱200度預熱,放中層~

6200度烤10分鐘;取出刷層腌料後再翻面烤5分鐘;取出刷層腌料後再翻面烤5分鐘;取出把翅中表面刷層食用油、撒孜然粒和白芝麻,最後烤5分鐘就可以了,滿屋的香味兒呀


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