原料

雞胸肉: 1塊， 雞蛋: 2個， 牛奶適量: ， 麵粉適量: ， 百里香: ， 孜然粉: ， 椒鹽: ， 披薩草: ， 胡椒粉:

步驟

1麵粉加胡椒粉、椒鹽、披薩草、百里香、孜然粉混合均勻。調料可以根據自己的喜好來，建議百里香一定要加，非常香。

2牛奶可適量加一點別加太多。

3冷凍拿出來化了之後就要用。放冷藏表面會幹掉，味道就沒那麼好了。

4雞蛋表面塗抹蛋液

5表面塗抹均勻即可，太厚會影響味道。

6再次裹蛋液

7均勻裹燕麥

8190度30分鐘左右。如果要做芝士雞胸肉可以在20分鐘左右拿出來放芝士後在烤10分鐘。

小技巧

具體烤的時間要根據烤箱來定，看到燕麥表面微黃即可。