橄欖菜臘腸蒜苔炒飯

原料

橄欖菜: 一勺, 臘腸: 一根, 蒜苔: 5根, 米飯: 150克, 生抽: 2大匙

步驟

1蒜苔洗凈切小碎段;臘腸切小丁

2炒鍋倒橄欖油,放臘腸丁炒香

3加橄欖菜

4炒出味後放蒜苔丁

5煸炒幾下放米飯

6加生抽,繼續翻炒幾下即可出鍋

小技巧

花牛沒有加鹽,臘腸本身有鹹味,橄欖菜也有味道,所以沒有再加鹽。


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