原料

底：: ， 餅乾碎: 80g， 黃油: 40g， 乳酪層：: ， 奶油奶酪: 250g， 淡奶油: 100g， 白砂糖: 50g， 全蛋: 一個， 蛋黃: 一個， 玉米澱粉: 20g， 檸檬汁: 3ml

步驟

1黃油加熱成液體倒入餅乾碎中 壓平 放入冰箱冷藏

2奶酪水浴加熱攪打至順滑

3全蛋和蛋黃分次加入並攪打至順滑

4分次加入砂糖 淡奶油  玉米澱粉  檸檬汁打均勻

5加入紅豆翻拌均勻

6倒入磨具 烤箱170℃ 四十分鐘 上色即可

7完成啦o(*////▽////*)q