原料

桂圓: 250克， 白酒: 1500克

步驟

1新鮮桂圓250克

2剝殼

3容器內倒入桂圓肉，加入白酒，瓶口蒙保鮮膜，加蓋密封，放陰涼處，半個月後即可飲用。

4泡了三個月後的桂圓酒呈現出一種淡淡的琥珀色。