原料

生菜和小菠菜十: 100g， 洋蔥: 1/4個， 小紅蘿蔔: 3個， 牛油果: 1/2個， 大核桃: 3個， 橄欖油: 10ml， 米醋: 10ml， 鹽: 少許， 黑胡椒: 少許， Feta Cheese: 25g

步驟

1453g一盒蔬菜分五次吃。小蕃茄要烤，如果感覺麻煩也可以不用。

2洋蔥稍微腌制，我通常早上把半個洋蔥切好放進冰箱晚上用。

3在巨大的沙拉碗里倒入各種食材，加入橄欖油，加鹽、黑胡椒，然後倒入米醋，拌勻。

4最後撒上Feta Cheese,喜歡濃郁或清淡就各種取所需了。

小技巧

蕃茄的壞消息- 很重要!  生蕃茄有龍葵鹼(Solanine)毒，故不要生吃!，記得要烤熟！