梅子糯米飯

原料

糯米: 30g, 大米: 5g, 牛奶: 30ml

步驟

1各種梅子切小塊。硬點的梅子更入味,可以考慮切小一點。

2糯米和大米洗乾淨咯……燜飯正常步驟。加比正常燜米飯少一點點的水,少多少呢……反正等下要加牛奶,梅子會出一點點水……就醬。

3把梅子丟進去,牛奶丟進去,混合均勻。

4然後就當普通米飯處理操作就好了。

5好簡單我都不好意思寫了……

小技巧

成品有種很清淡的梅子香,對於口味正常的人來說也足夠清甜了,如果不是嗜甜者,不必加什麼。想更甜一點的,吃之前加點蜂蜜或者紅豆沙應該都沒問題,只要毒不死隨便加啦。 硬的梅子雖然味道會更好但是口感會略差,慢慢試吧。 這一切真是太隨意了……


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