墨魚丸: 若干， 蒜: 若干， 洋蔥: 半個， 芝麻: 適量， 小紅椒綠椒: 數個 增色， 花椒: 可加可不加， 蔥頭: 適量
1熱油鍋，蒜、蔥頭、洋蔥爆香
2加入紅椒綠椒花椒，繼續翻炒（不吃辣可省略）
3加入切塊的墨魚丸（一個墨魚丸大概切三小塊），翻炒
4加入鹽，醬油等，炒入味
5撒黑胡椒加芝麻麻翻炒出鍋。 如果家裡有烤箱，可以舀進烤碗里，撒上芝麻和黑椒，適當再加些洋蔥，烤箱烤一會兒，飯前拿出來吃。