烤箱版薯仔餅

原料

土豆: 一個, 培根: 適量, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許, 黃油: 少許

步驟

1將培根切碎用小火煸香

2土豆用水煮熟,不要煮太爛,煮好後去皮切小丁,加入煸香的培根,鹽,胡椒粉拌勻

3取平底鐵盤一個,底部抹黃油,加入土豆培根粒壓實,表面再塗上黃油

4烤箱預熱240度,烤到表面微黃

小技巧

土豆粒放入盤中壓實後口感更好,雖不如油炸的脆,但一樣香酥可口。


相關菜譜

  • 紫薯芝麻餅(烤箱版)
  • 紫薯芝麻餅(烤箱版)
  • 牛肉薯仔餅
  • 煎薯仔餅
  • 烤箱版煲仔飯
  • 烤紫薯(烤箱版)
  • 烤紫薯(烤箱版)
  • 香草鮭魚薯仔餅
  • 喜餅(烤箱版)
  • 可樂餅(烤箱版)
  • 烤箱版南瓜餅
  • 烤箱版南瓜餅
  • 腊味煲仔飯(烤箱版)
  • 烤紫薯(簡便烤箱版)
  • 紫薯芝麻球(烤箱版)
  • 黃金烤薯角(烤箱版)
  • 烤箱版無油薯片
  • 土豆傳奇煎薯仔餅
  • 黑白芝麻餅(烤箱版)
  • 烤箱版蘿蔔絲餅
  • 糯米南瓜餅(烤箱版)
  • 烤烤餅(烤箱版)
  • 烤箱版紅薯鬆餅
  • 烤箱版華夫餅
  • 土豆蝦餅(烤箱版)
  • 烤箱版野生茼蒿餅
  • 華夫餅(烤箱版)
  • 烤箱版韭菜蛋餅
  • 乳山喜餅(烤箱版)
  • 麻薯仔
  • 薯仔燜牛肉
  • 薯仔雞蛋
  • 餃子皮版紫薯餅
  • 芝士腸仔薯蓉餅
  • 超簡易版咖喱薯仔排骨