湯圓: 九隻, 麵包糠: 適當, 油: 適當, 水: 適當
1把買好的湯圓 放進煮鍋里,煮三分鐘。(因為口味不同 就展示四個)
2晾涼
3把晾涼的湯圓放入 麵包糠的碗里,注意,要一個一個粘上麵包糠。
4把沾滿麵包糠的湯圓 放入油鍋里,炸 3分鐘。注意要一個一個放。炸的不太好 ,要多裹一些 麵包糠。
5炸完後出鍋,擺盤,就做好了?
湯圓放入油鍋里時,可能會 爆漿,火候適當就可以避免,要小心 放入時不要濺到油