陳村粉: 兩人份， 蝦仁: 數顆， 肉末: ， 胡椒粉: ， 蒜蓉: ， 醬油: ， 麻油: ， 鹽:
1第一步：先把蝦仁、肉末加鹽、少許糖、胡椒粉、澱粉調味
2第二步：油鍋炒香加少許水均勻淋到陳村粉上，熱鍋加水蒸煮十分鐘
3第三步：熱油爆香蒜蓉，熄火倒入適量醬油迅速均勻澆在蒸好的粉上，立刻香味撲鼻，濃濃蒜香勾起食慾
料要足，醬要香才能搭配出美味的陳村粉