山楂: 2斤， 冰糖: 1斤， 伏特加: 適量
1山楂洗凈，晾乾去核，切瓣。
2盛具開水消毒晾乾。
3一層山楂一層冰糖，最後一層用冰糖結束。
4放置陰涼處兩到三日，看到顏色變紅並且山楂汁和冰糖基本融合，加適量酒。
5一個月左右過濾後冰箱或室內低溫儲存。
我這是添加酒第二日，顏色不錯吧！