生酮牛奶蛋糕

原料

雞蛋黃: 3個, 純牛奶: 50克, 杏仁粉: 60克, 甜葉菊: 9克

步驟

1要3個雞蛋黃,加入3包(也就是9克)甜葉菊,用打蛋器打到雞蛋有些粘稠就可以了,稠一些拿起打蛋器不容易滑落的程度就差不多了

2加入一半的牛奶,加入一半的杏仁粉,攪拌均勻,再加入另外一半牛奶和杏仁粉,攪拌均勻

3模具刷油,倒入模具,不要裝太滿就可以

4烤箱上下160度,15分鐘即可


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