快手豆角米

原料

豇豆: 500克, 鹽: 適量, 大蒜粒: 5粒, 紅色朝天椒: 4個, 生抽: 適量, 醋: 適量, 肉泥: 可選

步驟

1豆角洗凈,入沸水燙5分鐘

2瀝干,豆角切米

3油鍋放入油,放入大蒜粒、紅椒圈,爆香

4放入豆角米,翻炒,放入肉泥(可選)

5放入鹽、生抽、醋,拌炒熟即可


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