雞腿菇: 個， 豆腐: ， 蚝油: ， 蒜: ， 白糖:
1平鍋下充足油，雞腿菇，豆腐切片，分批次下鍋（為了不要疊在一起）炸至微微焦黃
2另起鍋，炸好的雞腿菇和豆腐下鍋翻炒（因為本身有很多，不需要額外放油）
3加入調味品: 蒜末，辣椒段，蚝油！！！糖！！鹽！
4翻炒出鍋，可撒蔥花增加賣相
5享用吧！超級鮮美！