西葫蘆: 半根， 培根: 兩片， 生抽: 少量
1西葫蘆洗凈切片（去不去皮都OK），培根切片。
2開火熱鍋，培根煸炒出香味。
3培根變色出香味時，倒入西葫蘆翻炒。
4西葫蘆和培根煸炒入味後，放少許生抽拌勻，出鍋。
培根煸炒後，也可以盛出備用。（這樣在煸炒西葫蘆時，就不用擔心培根焦掉。） 然後西葫蘆煸炒一會兒，再倒入培根。最後放少許生抽拌勻即可。 PS 因為培根會出油也有味，所以不用另外放油，調味也需適量。