原料

煮熟的黑米: 170g， 洋蔥 - 切丁: 半個， 紅椒 - 切丁: 半個， 櫻桃番茄: 5-6個， 歐芹葉 （parsley）: 適量， 芝麻菜: 30g， 腌檸檬（可選，或者改成水果也可以）: 半個， 橄欖油: 一茶勺， 生抽: 一茶勺， 檸檬汁: 一茶勺， 紅辣椒粉（Paprika）（可選）: 適量， 黑胡椒粉: 適量

步驟

1黑米事先煮熟，放涼

2把各種蔬菜食材切好。然後和黑米一起放在一個沙拉碗，或者任何你喜歡的碗/容器內。 如果用腌檸檬的話，把瓤丟掉，洗乾淨皮，用廚房紙拍干，再切成絲。

3把橄欖油，生抽，檸檬汁，紅椒粉和黑胡椒粉放在一個碗里，混合好。

4倒入沙拉油，拌好沙拉，就可以開動咯！